【専門書】Bread パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ Bread : パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ

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Bread : パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ | 旭屋出版。2025年最新】bread―パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。パン作りの技術とレシピが満載の本。- タイトル: BREAD: A Baker's Book of Techniques and Recipes- 著者: ジェフリー・ハーマン- 出版社: 柴田書店- ISBN: 9784751101130- 言語: 日本語ご覧いただきありがとうございます。数年自宅に置いてました。当時めくってパラパラ読んだだけでほとんど使ってません。日焼けはありません。中は綺麗です。3枚目、上部の汚れだけが特に目立つので写真残しました。その他、写真にて状態を確認いただけたらと思います。必要な方へお譲りします。#BREAD#ジェフリーハメルマン#パン#専門書。hq720.jpg?sqp=-。パレスサイドビル物語。【限定本】メゾン・マルタン・マルジェラ 20周年THE EXHIBITION。中古　asics カタログ　THE SPORTS SHOES BOOK 1985。おててでたたこうたのしいたいこ 0・1・2才。ラブライブ!書籍まとめ売り。ディズニーヴィンテージコレクターブックビンテージ本 Disneybook。★ぬフランス語・洋書 / 今日のルクセンブルク料理 150のレシピ。S*5様シリアルナンバー 13番ライカ、写真によるその歴史ジェームス・L.